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导语:金字火腿的业绩为何增长?为什么要推出植物肉产品?未来的发展有什么战略思路?

10月22日,金字火腿(SZ:002515)披露了三季度报,公告2019年1--9月实现净利润为4750万元,与上年同比增长316.38%,取得高速增长;稍往前几天,10月14日,金字火腿发布新产品公告,宣布推出植物肉新产品。

金字火腿的业绩为何增长?为什么要推出植物肉产品?未来的发展有什么战略思路?11月13日,金字火腿在上海与部分投资者进行了交流。

公司实控人、总经理施延军表示,公司将在植物肉产品的研发与市场推广上做更多的工作,推出更多产品,如牛肉味植物肉饼、植物肉狮子头、植物肉馅、植物肉火锅产品等。

 

Q:我们看到了金字火腿披露的三季报,净利润同比增长三倍多,远远超过食品行业的平均水平,为什么能取得这么好的业绩?

A:金字火腿是火腿行业的龙头企业、肉制品行业的品牌企业、产业互联网模式的创新企业。近两年来,公司专注实业,稳步发展火腿产业、快速发展特色肉制品、全力打造产业互联网品牌消费品,经营持续向好,业绩不断提升,各项工作进展顺利。

今年的净利润同比增长三倍多,主要的原因有以下几个方面:

一是积极应对猪肉涨价挑战。公司从去年开始就加大了原料采购力度,并从国外进口了大量原料,以保证原料安全,控制采购成本。由于我们提前做了准备,加大了采购量,既保证了生产经营所需的原料,也有效锁定了采购成本,从而进一步强化了公司优势;

二是大力发展特色肉制品,重点推出香肠、酱肉、腊肉等产品,优化了产品结构。这些产品生产周期短,资金周转快,市场规模大,有效提高了盈利能力;

三是全力拓展新零售,积极拓展直播电商、社交电商、内容电商等新模式,直接与用户交流,减少了中间环节,在扩大规模的同时也保障了利润水平;

四是加大品牌宣传推广力度,公司坚持打造品牌消费品的目标,坚持定位高端市场,用好原料、好工艺,做好产品,树好品牌,使金字品牌的美誉度、忠诚度不断得到提升。

Q:10月14日,公司发布推出植物肉新品的公告,为什么要推出植物肉产品?我看网上评论金字植物肉产品的价格都比较高,未来会调整价格吗?植物肉的前景怎么样?公司对植物肉的发展是怎么规划的?

A:公司推出的植物肉产品所有成分均来自植物,主要原料是从大豆、豌豆、小麦等植物中提取的植物蛋白,不含胆固醇,为人类获得优质蛋白提供新的来源和选择,减少了人类对动物肉的依赖,既有利于人类身体健康,又有利于社会的长远发展。

发展植物肉产品是对公司产品结构的完善和丰富,植物肉和传统肉不是对立的,而是可以相辅相成的。金字进军植物肉具有“六大”优势:

品牌优势:金字公司是为数不多的肉制品上市企业之一,金字商标为中国驰名商标;

技术优势:丹尼斯克科研实力雄厚,在食品领域有很多的技术成果,我们也有专业的研发团队。合作以后,技术优势更加明显;

生产优势:金字现有现代化的肉制品加工生产设备,并有六万吨冷库,可以利用原有条件进行植物肉的研发、生产,不必再增加投入;

市场优势:公司销售渠道完善,覆盖面广,“线上线下”联动,线上合作平台100多家,并重点开发直播电商、内容电商、社交电商等新型渠道,市场优势明显;

资金优势:公司作为上市公司,有强大的资金实力。

团队优势:公司拥有敬业、专业、拼搏的队伍,具备人才基础。

公司植物肉产品的定价主要基于生产和市场的情况,发展将主要取决于市场规模和市场认可度。将来,为了满足市场和消费者的需求,我们会努力寻求价格与消费者购买之间的平衡。植物肉产品具有科技、健康、绿色的特点,我们将会把植物肉产品作为公司产品体系内的重要部分,在产品研发与市场推广上做更多的工作。

从全球来说,植物肉产业都还处于初创发展。从国内来说,是新生事物。但我们相信,植物肉产业的前景是光明的,未来的市场是巨大的。我们希望能和社会各界一起,携手推动植物肉产业的健康发展,为人类健康和地球的绿色发展共同努力!

Q:和美国杜邦全资子公司的合作形式是怎么样的?目前进展如何?中美会对今后的合作会有影响吗?

A:公司在2019年10月18日回复深交所关注函时已披露与丹尼斯克公司的主要合作内容和条款。我们双方将聚焦植物基肉饼及系列植源(植物基)肉产品的技术合作,建立产品创新和协作研究两大战略合作平台,共享资源、共同创新,以实现各自在各自领域高增长速度的目标。中美贸易摩擦对双方合作及植物肉的研发、生产、销售基本没有影响。目前双方合作进展顺利,今后也将会开展更加紧密的合作。

Q:10月23日,公司披露了您及一致行动人的减持预披露公告,请问您这次减持的目的是什么?

A:我此次拟减持股份所得金额计划将主要用于归还前期股权转让尾款及股票质押融资款项,以履行承诺及降低实控人的质押比例。

根据规定,集中竞价方式需在预披露后15个交易日后方可减持,任意连续90天内都不能超过1%;大宗交易则在预披露后3个交易日后方可减持,任意连续90天内都不能超过2%,而且受让方在6个月内都不得减持。因此,本次减持时间、数量、价格存在不确定性,是否按计划全部实施完成也存在不确定性。

Q:近年来,公司先后投资过煤炭、新能源汽车租赁、医疗健康等产业,外界也有说公司盲目多元化、不专注主业、对主业不看好等质疑,对这个问题,你怎么看?

A:公司一直专注火腿及肉制品行业的发展,对行业的发展充满信心。目前,我国的肉制品消费,还是鲜肉消费为主,占到83%左右,肉制品的消费量只占到整个肉类的17%。而从全世界来看,肉制品占肉类的消费比例在45%以上,发达国家的肉制品消费比例更是达到70%以上。

因此,我国的肉制品行业还有很大的发展空间,市场规模会越来越大。近年来,公司专注实业,稳步发展火腿产业、快速发展特色肉制品、全力打造产业互联网品牌消费品,各项工作进展顺利,经营情况也不断提升。前面也介绍了公司今年来的经营情况,取得的成绩还是很大的。

公司作为上市公司,在专注主业发展的同时,也一直在谋求高质量发展,积极寻求新的业务增长点。

公司对煤矿、新能源汽车租赁项目的投资,均为财务性股权投资项目。新能源汽车租赁项目我们只投资200万元人民币,主要是为公司配套冷链物流服务,外界就说我们跨界新能源;

煤炭项目我们只持有1个多点的股份,主要是有稳定的财务回报,媒体就说我们进军能源产业了;我们投了金华本地的小额贷款公司1000万元人民币,有人就说我们转型金融了。

事实根本不是这样一回事,而且上述项目已于2017年剥离。公司控股中钰资本,是希望实现双主业发展,培育医疗健康产业,但由于中钰资本未能完成业绩承诺,按照协议约定,中钰资本进行了股份回购,从而不再列入公司合并报表范围。

公司一直从事火腿及肉制品行业,在产品研发、生产经营、市场营销上进行持续努力。目前公司经营不断向好,业绩明显提升,发展趋势良好。公司有信心在未来实现更好的发展,以更好的经营业绩回报广大投资者。

Q:今年以来,猪肉价格涨幅较大,对公司有什么影响?对接下去公司的发展,您有什么规划?

A:去年8月以来,我们根据猪肉的价格信息,结合国内的实际情况,认为猪肉价格将面临上涨周期。为此,公司利用自有6万吨大型冷库等自身优势,立即加大采购力度,并主要从国外采购进口猪肉,公司每个月都进口相当数量的猪肉,目前的猪肉储备已经能满足较长时间的生产需要,同时原料成本也得到有效锁定,为今后几年的经营奠定了基础。

接下去,公司将坚持专注实业,稳步发展火腿产业、快速发展特色肉制品、全力打造产业互联网品牌消费品,重点做好:

一是提升原有业务,保持火腿产业的稳步提升,推动特色肉制品的快速发展,由火腿的龙头企业向肉制品一流企业发展;

二是做好植物肉产品的推广。植物肉产品的前景非常广阔,公司目前已经做好各项准备,接下来将主要在产品研发、生产规范、市场营销等方面进行努力,推出更多产品,完善生产管理,线上线下全面发力,争取植物肉产品能迅速发展;

三是要积极探索产业互联网模式,打造肉类产业网上交易平台,推动肉类产业互联网化进程。

公司控股子公司金字优品电子商务有限公司开发并运营的肉掌门平台,是一个开放、共享的全球肉类互联网交易平台。在平台上,将邀请西班牙、意大利及法国等全球知名肉类供应商入驻;

同时,也将邀请中国肉类食品加工企业、贸易商、餐饮企业等肉类精准客户入驻平台。

此外,该平台是肉类一站式互联网交易服务平台,即肉类商品垂直B2B平台,入驻企业提供免费发布肉类供求信息、肉类行业资讯、撮合交易服务、集中代理采购、冷链仓储等稳定、高效、安全的交易服务;

入驻企业只需提供产品报盘,就可轻松实现全球买卖。交易的品种,除了牛猪羊等禽肉外,还包括水产海鲜。在“肉掌门”互联网交易平台,公司通过提供中间服务,使得入驻的国内外肉类供应商和采购商,交易更便利,也可以提升买卖双方的效率效益。

同时,通过引进国外大量的肉类供应商,也可以缓解当前国内肉类供应紧张的局面,丰富大家的肉类选择。

Q:施总,你作为www.988msc.com金字火腿的创始人、实控人,你对金字火腿的未来有什么期望?创业这么多年来,你有什么感想和体会?

A:金字火腿是我一手创办的,到现在25年了。这个公司就象是我的孩子,甚至可以说,我在公司身上倾注的心血比花在孩子身上的还要多。为了工作方便,我晚上经常住在公司办公室,一天24个小时都在公司。我对公司确实充满热爱,对公司的经营充满热情,对公司的未来充满信心。

我对金字未来的期望:

一是希望金字品牌能够成为一流品牌,成为百年品牌;

二是希望公司能做大做强,创造更多的经济、社会效益,回报社会。

创业这么多年来,确实经历了非常多的困难艰辛,也遇到很多的坎坷,有时候也会觉得累。但更多的时候,还是感恩感谢。我只会做火腿,也只会做实业。今后,我将继续以公司利益为重,全身心投入到公司的经营发展上,把金字做得更好。